Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Рецепт идеального глинтвейна

20.11.2023
Делимся опытом
Рецепт идеального глинтвейна


Ингредиенты на 10 порций глинтвейна 


  • 2 клементина или мандарина
  • 1 лимон
  • 1 лайм
  • 200 гр сахарной пудры
  • 6 цельных гвоздик 
  • 1 палочка корицы
  • 3 лавровых листика
  • 1 цельный мускатный орех
  • 1 палочка ванили
  • 2 бутылки красного вина 
  • 2 звездочки аниса


Как готовить 

1. Снять почти всю цедру с мандарин, лимона и лайма. 

2. В кастрюлю добавить сахар, поставить на средний огонь, добавить цедру с цитрусовых и выжать туда сок из мандарин. 


3. Добавить гвоздику, корицу, лавровые листики, и 10-12 раз натереть мускатный орех. Добавить половинку палочки ванили. Влить красное вино так, чтобы оно слегка покрывало сахар. 


4. Подождать, пока сахар полностью раствориться в вине, затем довести смесь до кипения на 4-5 минут. Должен получиться густой и ароматный сироп. 


5. Убавить огонь до минимального, добавить анис и остальное вино. Варить на маленьком огне около 5 минут. 

6. Глинтвейн готов! 



Какие вина мы рекомендуем для этого рецепта глинтвейна

Вина для глинтвейна.jpg







Автор статьи: Редакция Fortwine
Эксперты по вину и крепким напиткам Fortwine
Статьи автора

Понравилась статья? Расскажите о ней!

546
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка