Вина со старых лоз: принять участие в конференции

1-2 декабря в онлайн-формате пройдет третья конференция «Вина со старых лоз». Ведущие – известные винные эксперты Джейн Ансон, Тим Аткин MW и  Сара Эбботт MW. 

Тема вин со старых лоз является достаточно спорной – когда одни считают, что старые лозы добавляют качества к финальному продукту, другие относят этот фактор к чистому маркетингу. 

На конференции ведущие будут обсуждать, как винная индустрия может предотвратить потерю старых лоз, и какие практические шаги требуются для создания новой категории вин с «исторических виноградников». 



Расписание конференции

1 декабря с 15:00 до 18:00 (время московское)

Спикеры:

• Derek Mossman Knapp – основатель и владелец винодельни Garage Wine Company (Мауле, Чили). Тема «Старые лозы Кариньяна и других сортов в Чили»

• Guillermo Barbier – владелец De Angeles (Мендоса, Аргентина)

• Juan Carlos Sancha  – профессор энологии, винодел Bodegas Juan Carlos Sancha (Риоха, Испания)  

2 декабря с 13:00 до 16:00

• Amanda Longworth – Ассоциация винограда и вина Бароссы (Австралия). Тема «Наследие старых виноградников Бароссы» 

• Andrew Margan – винодельня Margan (Долина Хантер, Австралия)

• Antonio Capaldo – CEO Feudi di San Gregorio (Кампания, Италия)

• Jean-Marc Lafage – энолог Domaine Lafage и Château Saint Roch (Руссильон, Франция) 

Регистрация на конференцию бесплатна. Сайт – swirl.eventscase.com/EN/oldvineconference-3



До конференции можно познакомиться с винами со старых лоз, и понять для себя, чем они отличаются от других вин. 

• Стэндиш Шираз – лозы высажены в 1912 году

• Глейцер Уоллис – возраст лоз около 60-80 лет 

• Рамон Бильбао Мирто – возраст лоз превышает 70 лет

• Домен Филипп Жирар Ле Шармуа Нюи-Сен-Жорж – возраст лоз 50 лет 

• Пала С’Араи – возраст лоз около 70 лет