Шампанское Jacquesson Cuvee 738 Extra Brut Degorgement Tardif 1 500 мл

Пока нет оценок
Артикул: 00005416
Шампанское Жаксон Кюве 738 Экстра Брют Дегоржман Тардив
Объемы:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
Champagne Jacquesson & Fils
Крепость
12,5
Объем
1,5 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
34 620 р.
Товар закончился
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Сияющий золотистый цвет. Экспрессивный букет с нотами белых цветов, лимонного конфитюра, цитрусовых цукатов, имбиря, мускатного ореха, выпечки, грушевого джема. Вкус очень свежий, яркий в атаке, многогранный, многослойный, очень долгий. Послевкусие порадует самых искушенных гурманов – бисквиты, лимонный конфитюр, дениш с абрикосом, запеченные ананасы, имбирь, тосты с маслом…

Вкусовые сочетания:

Блюда из домашней птицы, Блюдо из рыбы, Копченый лосось, Моллюски

Терруар:

Премье Крю и Гран Крю в Долине Марны и Кот-де-Блан.

Особенности производства:

Первичное брожение в бочках из французского дуба. Вторичная ферментация в бутылке, выдержка на осадке в течение 96 месяцев. В основе бленда – урожай 2011 года. Дегоржаж в июне 2020. Дозаж 0.75 г/л.
Произведено 14574 бутылок и 711 магнумов.

История:

Концепция Кюве серии 700 очень отличается от традиционного невинтажного шампанского: с одной стороны, стремление к совершенству, с другой – стабильность. С одной стороны, мы уважаем черты каждого удачного миллезима, с другой – маскируем индивидуальность; стремимся достичь совершенства, но и сохранить стиль Дома Жаксон.
Кюве 700-й серии производятся с трех виноградников Гран крю и двух — Премье крю, только из первого отжима, винифицируются в больших дубовых бочках, не фильтруются и обладают впечатляющим потенциалом для выдержки. Начиная с Кюве №733, виноделы Жаксон оставляют от 15 до 20000 бутылок ежегодно для дополнительной минимум пятилетней выдержки на осадке в погребах. Этим вином открывается новый проект Жаксон, и Кюве №734 Дегоржман Тардиф появится в продаже в сентябре 2015, №735 ДТ – в сентябре 2016 и так далее.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка