Вино By Farr RP Pinot Noir 2018 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Бледно-рубиновый цвет. Элегантный букет с нотами фиалки, свежей малины и клубники, корицы, мускатного ореха, кожи. Во вкусе вино шелковистое и изящное, с долгим послевкусием, соединяющим свежую прохладу лесной малины и пряные ноты восточных благовоний. Рекомендуется аэрация молодого вина.
Вкусовые сочетания:
Утка, Холодные мясные закуски, Дичь
Терруар:
Виноградник Кот (фр. «склон»). Почвы северного склона – бурые суглинки, почвы восточного склона – черные вулканические с вкраплениями известняка.
Особенности производства:
Ручной сбор и сортировка на винограднике. Ферментация в открытых емкостях. От 40 до 50% винограда оставляют на гребнях и подвергают холодной мацерации в течение 4 дней. Ферментация с натуральными дрожжами длится 19 дней. Пижаж проводят два-три раза в день. Гравитационным путем вино переливают в бочки из французского дуба (Аллье, 50-60% новые). После яблочно-молочного брожения вино снимают с осадка и далее выдерживают 18 месяцев в бочках перед бутилированием. Укупорка натуральной корковой пробкой.
Вино подходит вегетарианцам и веганам.
История:
С 1978 году Гэри Фарр занимается виноделием. Он практиковался в Австралии, несколько лет стажировался в Бургундии, Орегоне и Калифорнии, составлял бленды сира и вионье в Долине Роны. Собственная винодельня была открыта в 1994 году, и вина Фарр сразу высоко оценили знатоки и любители. С 2009 винодельней управляет сын Гэри, Ник Фарр, полностью разделяющей интерес и любовь отца к земле, лозе и первоклассным винам. Ник не только сохранил традиции, но и пополнил копилку международных наград Фарр. По словам критиков, 2015 и 2016 винтажи Фарр «неотразимы и умопомрачительны».
РП Пино Нуар (РП – Робин Памела) – это дань уважения женщине, которая была рядом с Гари 40 лет. Именно она была на первых виноградниках и высаживала первые лозы, управляла первыми тракторами, наполняла первые бутылки и проводила полуночные пижажи в первых чанах. Робин – та женщина, на которую всегда можно положиться. Робин – это мама.