Вино Ca dei Frati Pietro Dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 2012 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Насыщенный рубиновый цвет. Богатый букет с нотами вяленой вишни, сухофруктов, шоколада, сладких специй, сушеной розы. По мере развития вина в бокале проявляются оттенки бальзамика, аниса, дикой мяты, табака и жареных кофейных зерен. Вкус насыщенный и долгий, со сладкими шоколадными танинами, но свежей кислотностью, пряными нюансами вяленой вишни и специй.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Тушеное мясо, Дичь, Выдержанные сыры
Терруар:
Почвы известняковые, глинистые. Способ подвязки – простой гюйо. Урожайность – 70 центнеров/га.
Особенности производства:
Подвяливание ягод в течение 4 месяцев. Продолжительная мацерация в стальных чанах. ЯМБ проводится. Выдержка в бочках в течение 24 месяцев, затем 12 месяцев в стальных чанах и 24 месяца в бутылках.
История:
Владельцы винодельни Ка дей Фрати, семья даль Черо – выходцы из Венето. В начале 20 века они приехали в Ломбардию и, занявшись производством белого вина Лугана, прославились на весь мир. Амароне делла Вальполичелла – дань традициям, предыдущим поколениям семьи и ее исторических корням. Вино названо в честь основателя винодельни Ка дей Фрати – Пьетро даль Черо.