Вино Château La Garde White 2014 г 750 мл

Органолептика:

Светло-соломенное в цвете, с ярким блеском, свежий букет, раскрывающийся ароматами цветов и кремния. Живое и отлично сбалансированное во вкусе. Долгий, элегантный финиш, выраженный нотками фруктов и тонкой минеральностью, который является фирменным знаком Шато ля Гард.

Вкусовые сочетания:

Рыба, Морепродукты, Овощные салаты

Терруар:

Большое разнообразие почв в зависимости от расположения каждого участка: в основном гравий с прослойками глины и песка.

Особенности производства:

Ручной сбор. Сначала собирают совиньон блан, затем семийон. Ферментация проходит в бочках. Выдержка 9-11 месяцев в бочках, 15% из которых новые, чтобы сохранить аромат. Перемешивание осадка проходит благодаря вращению бочек.

История:

История этого Шато уходит корнями в далекий 18 век, доказательством чему является карта Кассини, первая карта Франции, нарисованная семьей Кассини в 1756 году, на которую попал и Домен де Лягард. Живописная постройка, возведенная 1732 году, в то время была окружена долинами и лесами. Хозяйство в то время принадлежало семье Бланшар, пока в 1877 году не было приобретено семьей Лакост, негоциантами из Бордо. Винный завод был построен в 1881 году, а после Первой Мировой войны, Луи Эшенауэр, хорошо известный в Бордо негоциант, в поисках вин исключительного качества , заинтересовался виноградниками на холме вокруг Домен де Ля Гард, которые он впоследствии приобрел в 1920 году, став затем одним из лидирующих производителей Мартийяка, где он так же владел Шато Смит О-Лафит. Время от времени это хозяйство называлось по разному - Домен де Ля Гард, Кло де Ля Гард, а на сегодняшний день за ним закрепилось имя Шато ля Гард.