Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Domaine Huet Le Haut-Lieu Demi-Sec 2018 г 750 мл

bio
Вино Domaine Huet Le Haut-Lieu Demi-Sec
Артикул: 00005404
Вино Домен Уэ Ле О-Льё Деми Сек
WS
93
WA
93
Вино
белое
Содержание сахара
полусухое
Виноград
Производитель
Domaine Huet
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
8 645 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-жёлтый цвет, прозрачный и сверкающий. Сбалансированный букет, в котором постепенно начинает доминировать аромат лимонного пирога. Бархатистая текстура эффектно контрастирует с нежными тонами спелого манго, абрикоса и деликатной горчинкой в окончании.

Вкусовые сочетания:

Салаты, Аперитив, Блюда из рыбы, Полутвердые сыры

Терруар:

Виноградник Ле О-Лье площадью 9 га. Этот виноградник – первый надел хозяйства Уэ (1928). Средний возраст лоз – 20 лет. Почвы глубокие, глинисто-известняковые, преимущественно бурая глина.

Особенности производства:

Ручной сбор и селекция винограда. Винификация - 50% в небольших (1/2 мюи = 268л/2 = 134л.) бочках, 50% в стальных чанах, с последующей выдержкой (6 мес.). Малолактика проводится не ежегодно.
Биодинамическое виноделие.

Награды:

93/100 Wine Advocate
93/100 Wine Spectator
93/100 Vinous

История:

Домен Уэ был основан Виктором Уэ в 1928 году, до появления апелласьона Вуврэ (1936). Сын Виктора Уэ Гастон управлял поместьем после отца и значительно улучшил качество производимых вин, а а также расширил площадь виноградников. Сегодня в собственности поместья 35 га, разделенные на три участка – Ле О-Лье (Le Haut-Lieu), Ле Мон (Le Mont), Ле Кло дю Бур (Le Clos du Bourg). В поместье придерживаются биодинамического подхода к виноделию с 1990 года.
Сегодня управляют поместьем дочь Гастона Уэ Мари-Франсуаз и ее муж Ноэль Пинге.
Относительно тяжелые почвы Ле О-Лье придают винам округлости, тельности. Из всей линейки вин Домен Уэ у Ле О-Лье репутация самых рано созревающих, однако и они могут выдерживаться несколько десятилетий.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка