Вино Domaine de Courcel Pommard Grand Clos des Epenots Premier Cru AOC 2004 г 750 мл

Пока нет оценок
Артикул: 00002669
Вино Домен де Курсель Поммар Гран Кло де Эпино Премье Крю AOC
WS
88
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Франция
Бургундия
Кот де Бон
Виноград
Производитель
Domaine de Courcel
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
19 580 р.
Товар закончился
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

«Спелое» вино, с легким животным оттенком, тонами черной сливы, темного шоколада в букете. Живое, с уверенными танинами. Пик развития 2009-2016 гг.

Вкусовые сочетания:

Дичь, Красное мясо, Выдержанные сыры

Терруар:

4.82 га. Это монополь, самый большой виноградник во владении Дома. Почвы глинисто-известняковые, с большим количеством гальки, прекрасно дренируемые. Средний возраст лоз 60 лет.

Особенности производства:

Традиционная винификация

Награды:

88/100 Wine Spectator

93/100, «Выдающееся», Burghound.com

История:

Семья Курсель делает Поммар на данных виноградниках уже более 400 лет. В их владении находятся 25 акров, из них 12 акров "Grand Clos des Epenots" и 2.5 акра "Rugiens". После смерти мадемуазель де Курсель управление винодельней перешло в руки ее племянника Жиля. Чаны для сусла, вертикальный пресс и погреба способствуют производству очень традиционного Поммара, и Domaine de Courcel считается одним из самых лучших проиводителей Поммара. В 1996 году Жиль де Курсель пригласил Ива Конфюрона из Domaine Confuron-Cotetidot работать на винодельне. Целью было не изменить стиль Дома, но сделать более ярким выражение характера каждого терруара в вине. Ив ввел в практику вспахивание почв, строгий отбор на винограднике, более длительный процесс винификации (18-24 месяца). Стиль Domaine de Courcel – вина с открытым характером, шелковистые, с большой силой и четкой структурой.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка