Вино Fongoli Montefalco Rosso DOC 2015 г 750 мл

Пока нет оценок
new
Вино Fongoli Montefalco Rosso DOC
Артикул: 00005211
Вино Фонголи Монтефалько Россо DOC
WS
89
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Производитель
Fongoli
Крепость
14
Объем
0,75 Л
Температура подачи
17-18 C
Банкетный калькулятор
3 060 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О бренде
Отзывы

Органолептика:

Плотный рубиновый цвет. Букет яркий и богатый, с нотами вишни и ежевики, пряными древесными оттенками, приятными нюансами сухих средиземноморских трав. Во вкусе сильное и гармоничное вино, сочетающее упругие танины с энергичной кислотностью спелых черных ягод и оттенками корицы, гвоздики и мускатного ореха.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Сыры

Терруар:

Крутой склон с южной и юго-западной экспозицией, почвы глинистые. Биодинамические методы обработки земель, только органические препараты.

Особенности производства:

Пролонгированная ферментация на натуральных дрожжах при контролируемой температуре. Ферментация и мацерация длятся 10 дней, по окончании ферментации мягкое отжим горизонтальным мембранным прессом. Выдержка минимум 18 месяцев в больших бочках из славонского дуба возрастом от 5 до 70 лет. Очищение гравитационным методом, отделение от осадка. Дозревание в бутылке в течение 6 месяцев перед выходом в продажу.
Вино сертифицировано как органическое.

Награды:

88/100 Luca Maroni
Три лозы Guida Vitae
89/100 Wine Spectator
87/100 Wein Plus

История:

Винодельня была основана Дечио Фонголи в 1900-е гг. Поначалу она была фермой для выращивания фруктов и скота, но потомки Дечио стали продавать вина под собственной маркой, и из этого родился семейный винный бизнес. Сегодня Фонголи – это семейная, бутиковая, сертифицированная органическая винодельня с собственными 23 га виноградников. Все вина Фонголи производят только из собственного винограда на превосходно оборудованной собственной винодельне, придерживаясь традиционного стиля вин Монтефалько. Фонголи - официальный член VinNatur Vi.Te, участник Raw Wine.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка