Вино Garces Silva Boya Sauvignon Blanc Leyda Valley 2017 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Сияющий соломенный цвет. Привлекательный букет с нотами свежей груши, крыжовника, манго и маракуйи. Вкус сбалансированный, с очаровательной, освежающей кислотностью спелых цитрусовых, оттенками лайма в хрустящем послевкусии.
Вкусовые сочетания:
Устрицы, Ракообразные, Морепродукты, Лобстер, Свежие овощи
Терруар:
Морской климат с высокой влажностью. Исключительно ручной сбор винограда – как гроздей, так и отдельных ягод. Сбор винограда в корзины емкостью 10 кг. Почвы преимущественно гранитные с глинистыми вкраплениями. Урожайность 9 тонн/га. Плотность посадки 5000 лоз/га.
Особенности производства:
Ночной ручной сбор урожая. 100% отделение от гребней. Холодная мацерация в течение 2 часов, яблочно-молочное брожение не проводится. Ферментация при 12°С и непродолжительная выдержка в стальных чанах. Гравитационное виноделие.
Награды:
88/100 Wine Spectator
86/100 Wine Enthusiast
92/100 Wine & Spirit
88/100 James Suckling
История:
Семья Гарсес Сильва – традиционалисты, занимаются сельским хозяйством уже три поколения. Их проект Амайна (исп. «затишье после бури») стал одним из первых в своем регионе, продемонстрировавшим достоинства местного терруара и высокий уровень качества местных вин. Гарсес Сильва придерживаются органических и гравитационных методов виноделия, аккуратно используют выдержку в дубовых бочках, не позволяя древесным нотам доминировать во вкусе вина.
Линейка вин Бойя производится с 22 гектаров собственных виноградников Гарсес Сильва и включает в себя моносортовые вина Совиньон Блан, Пино Нуар, Шардоне, Сира, а также розовое вино. Бойя – олицетворение фруктовой и океанической свежести. Название линейки происходит от испанского «buoy» - «буй», подходящее название для вин с берегов океана.