Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 9:00 до 18:00

Игристое вино Cava Codorniu Ars Collecta Blanc de Blanc Reserva Brut 2022 г 750 мл

5
Артикул: 00010956
Игристое вино Кава Кодорнью Арс Коллекта Блан де Блан Резерва Брют
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
Coniusa (CODORNIU)
Крепость
11,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
5 110 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет с золотыми бликами, устойчивый мусс. Букет сложный, с нотами хлебной корочки, персиков и нектаринов, лесного ореха и светлого меда, айвы, белого клевера, зеленого яблока. Вкус насыщенный, объемный, элегантный и устойчивый. В послевкусии повторяются ароматы косточковых фруктов и сдобы.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Несладкие десерты, Легкие закуски

Терруар:

Шардоне родом из Сегрии с континентальным климатом, шарелло и парельяда – из Пенедеса со средиземноморским климатом.

Особенности производства:

Ночной сбор урожая в августе. После гребнеотделения отжим в пневматическом прессе. Ферментация в стальных чанах при 15-17°С. Производство классическим методом шампенуа, выдержка на осадке не менее 30 месяцев.

Награды:

Серебро Mundus Vini

История:

Семья Кодорнью занимается виноделием с 1551 года. В 1872 году Жозеп Равентос, потомок семьи Кодорнью, впервые выпустил игристое вино, сделанное классическим методом шампенуа, создав совершенно новую категорию испанского вина. Несмотря на то, что Кодорнью – старейший производитель кавы, это еще и самый активно развивающийся производитель. В частности, именно Кодорнью первыми в регионе стали использовать шардоне для производства кавы, и сегодня блестяще работают в категории блан-де-блан. Помимо этого, Кодорнью открыли направление винного туризма в регионе, обеспечив необходимую инфраструктуру.
Арс Коллекта (лат. «собрание произведений искусства») олицетворяет собой достижения пяти поколений виноделов Кодорнью. Это престижная кава с длительной выдержкой из винограда лучших участков Каталонии.




Элу
5
30+ месяцев на осадке. Аромат чистый, в нем тропические фрукты. Во вкусе красная смородина. Яркая кислинка. Через 10 минут кислинка уже не такая яркая, вкус становится сбалансированнее. Довольно приятное игристое, но не скажу, что сверх. Для однократной дегустации ценник адекватен. Лучшая серия от Кодорню, но моя любимая из этой серии - блан дэ нуар.
04.08.2026

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Защита от автоматического заполнения

Сбор лидов общий

Под заказ

Защита от автоматического заполнения

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка