Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Domaine MIA Les Plantenays Rully AOP 2020 г 750 мл

new
Вино Domaine MIA Les Plantenays Rully AOP
Артикул: 00008645
Вино Домен Миа Ле Плантене Рулли AOP
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Domaine MIA
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
11-13 C
Банкетный калькулятор
8 970 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Вино красивого золотистого цвета, в аромате – белые цветы и миндаль, тона поджаренного фундука, засахаренных фруктов и жареного фундука, долгое послевкусие, с деликатной минеральностью.

Вкусовые сочетания:

Выдержанные сыры, Курица, Паста, Пироги

Терруар:

Клима Les Plantenays расположен в Combe, отличается двумя различными экспозициями: часть участка наслаждается солнцем на рассвете, а вторая часть участка видит закатное солнце. Есть лозы возрастом 30-35 лет (1 гектар), возрастом 9 лет (0,8 гектара) и возрастом 5 лет (0,6 гектара), Почвы – мергель на каменистом известняке. Вина отсюда отличаются великим потенциалом и поздним созреванием.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая, деликатное прессование, очень медленное, целыми гроздями. Натуральные дрожжи, 12 месяцев выдержки в погребе без батонажа, французский дуб, 31% бочек - новый дуб. Винодельня закупает бочки у 4 бондарен.

История:

Домен Миа – одно из крупнейших хозяйств в Кот Шалонез на сегодняшний день. Виноградарство здесь органическое, у домена есть сертификация Ecocert. Площадь виноградников домена занимает 18 гектаров, они расположены в Меркюри и Рулли. Сам домен был основан в 1860 году, в 2020 было выбрано новое имя для домена – Миа, в честь дочери владельца. Миа привнесла в развитие хозяйства новые, свежие тенденции. Во владении домена 6 клима - Les Vasées, Le Clos la Marche, Les Rochelles, Les Caudroyes, Les Plantenays, Derrière Sazenays. Сегодня домен находится в процессе конвертации в биодинамическую сертификацию: используется свой компост на основе побегов винограда и коровьего навоза, на виноградниках есть пчелиные ульи, используются травяные и цветочные чаи и мед для здоровья лоз. В погребе практикуется техника минимального вмешательства. Бережное отношение к природе проявляется так же и во внимательности к упаковке. Капсулы на бутылках – из переработанного алюминия, этикетка – из хлопкового волокна, чернила для печати на этикетке – экологически чистые, а пробки – только те, которые были получены с использованием энергии из возобновляемых источников.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка