Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Domaine Philippe Girard Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes AOC 2021 г 750 мл

new
%
Вино Domaine Philippe Girard Savigny-les-Beaune Vieilles Vignes AOC
Артикул: 00008734
Вино Домен Филипп Жирар Савиньи-ле-Бон Вьей Винь AOC
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Domaine Philippe Girard
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
14-16 C
Банкетный калькулятор
8 510 р.
5 532 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-рубиновый цвет. Букет наполнен ароматами ягод – вишня, малина, черная смородина, нотами фиалки, черного перца и влажной земли. Вкус округлый, гармоничный, с шелковистыми танинами и обилием фруктовых нот. Послевкусие долгое, переливающееся ароматами лесных ягод и пряных трав.

Вкусовые сочетания:

Фуа-Гра, Птица, Говядина, Мягкие сыры

Терруар:

Умеренный континентальный климат. Почвы известняково-глинистые. Возраст лоз – 60 лет. Плотность посадки 10000 лоз/га.

Особенности производства:

Полное гребнеотделение. Преферментационная мацерация в течение 4-5 дней.
Алкогольная ферментация в течение 8-10 дней, регулярные ремонтаж и пижаж.
Выдержка в дубовых бочках (15-20% новые) в течение 10 месяцев.

История:

Домен Филипп Жирар – небольшое поместье с 11 га виноградников в сердце Савиньи-Ле-Бон, неподалеку от Бона. Семья Жирар занимается виноделием уже пять поколений и передает поместье от отца к сыну. Братья Филипп и Жан-Жак унаследовали семейную собственность и разделились на две самостоятельные винодельни. Сегодня Филиппу в работе помогает его сын – Арно. На винодельне используют только природоохранные методы работы. 40% виноградников занимает Пино Нуар, 60% - белые сорта. Виноградники разделены на множественные микротерруары в коммунах Савиньи-Ле-Бон, Пернан Вержелесс, Алос-Кортон, Нюи-Сен-Жорж, Поммар и Вольнэ. Объем производства Домена составляет 60000 бутылок в год, а самыми высокими наградами критиков отмечены вина Премье Крю.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка