Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Fabig Auspitz Sauvignon Blanc 2021 г 750 мл

Артикул: 00007873
Вино Фабиг Ауспитц Совиньон Блан
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Регион
Производитель
Fabig
Крепость
12
Объем
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Банкетный калькулятор
3 395 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Светло-соломенный цвет. Яркий и сочный аромат с нотами белого и розового перца, тоном яблок, белых персиков и цветов. Во вкусе умеренная кислотность, яркий тон нарезанного яблока, персика, а также белого и душистого перца.
Остаточный сахар: 2 грамма.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Овощи на гриле, Салаты

Терруар:

Совиньон блан и грюнер вельтлинер с различных виноградников.

Особенности производства:

Ферментация в нержавеющей стали. Выдержка на благородном осадке 9 месяцев. Перед бутилированием отбираются самые фруктовые по стилю совиньоны и грюнер вельтлинеры, после чего составляется ассамбляж.
Объем производства: примерно 8000 бутылок.

История:

Винодельня Фабиг – это рассказ не о традициях и не о типичной семейной винодельне, это повесть о молодости и инновациях. Роман Фабиг – представитель типичной винодельческой семьи, которая привила ему любовь к виноделию. Роман практиковался на винодельнях Австрии, Испании и Новой Зеландии. При производстве вина Роман ставит на первое место качество и скрупулезность в деталях. Роман работает с главным специалитетом чешской Моравии – сортом винограда совиньон блан. Сегодня в ассортименте винодельни – 15 вин. Они разделены по уровню премиальности на 3 линейки. За последние 4 года совиньон блан от Fabig попадает в число топ-3 лучших Совиньон бланов Чехии по версии винного гида «Лучшие вина Чешской республики». Гид оценивает вина по 100-балльной шкале, Fabig получил оценку от 90 до 92 за свои совиньоны в издании гида 2022-2023. В 2021 году вина Романа Фабига попали в рейтинг Роберта Паркера: вина получили оценки от 88 до 90 баллов. Это первая чешская винодельня в рейтинге Паркера.
В названии вина зашифрована связь Австрии и Чехии: грюнер вельтлинер – прежде популярный в Чехии сорт, доставшийся в наследство Австрии; совиньон блан – теперь уже популярный в Чехии сорт, а Ауспитц – прежнее название деревни Хустопеце.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка