Вино Frankland Estate Chardonnay 2023 г 375 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Соломенный цвет с легкими зелеными вкраплениями. В аромате тона орехов и миндаля, в которые вплетаются зрелые нектарины и лимонный курд. Очень сложный вкус, который со временем полностью раскрывается в бокале, добавляются ноты камня, белого персика, солоноватая кислотность. Долгий вкус, полное тело. Лимонные корки, раскрошенная раковина устрицы и легкая копченость от выдержки в дубе. Полнотелое вино с прекрасным балансом.
Вкусовые сочетания:
Тунец, Рис, Рыбные блюда, Морепродукты
Терруар:
Шардоне собирают с виноградника Изолейшн Ридж. 100% органика. Для вина берут виноград с трех участков, раскиданных по Изолейшн Ридж. Виноградник высажен на участках с северной и восточной экспозицией, в составе почв тут гравий с высоким содержанием бурого железняка и глины поверх глинистых подпочв. Лозы шардоне – это низкопродуктивный клон из Мендосы, известный своими ягодами – в виноградарстве такие ягоды называются «курицы и цыплята»: мелкие чередуются с крупными в пределах одной грозди. В итоге получается насыщенный аромат фруктов с отличным уровнем кислотности. Метод формирования лозы – сочетание VSP и подвязки по методу Скотт-Генри, чтобы была циркуляция воздуха.
Особенности производства:
Легкое прессование ягод в чанах из нержавеющей стали, после чего сок отстаивается в течение 24 часов. Сок потом сливается с тяжелого осадка в 500 литровые бочки из французского дуба, из которых 25% новые, чтобы началась ферментация на диких дрожжах. Во время ферментации проводится батонаж, чтобы вино обрело характер и индивидуальность. После этого вино переливается в бочку спустя 8 месяцев выдержки на осадке перед бутилированием. Ничего, кроме минимального уровня серы, в вино не добавляется.
История:
«Наша цель – позволить винам выразить терруар и свой природный характер, насколько это возможно. Мы избегаем термина «винодел», нам приятнее называть себя посредниками или наблюдающими за тем, как виноград становится вином…» - семья Смит. Регион Франкленд Ривер идеально подходит для производства премиальных ширазов, тонкострунных рислингов и маслянистых шардоне. Средиземноморский климат, теплые дни и холодные ночи сочетаются с уникальными железистыми почвами виноградника Изолейшн Ридж.