Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Guiseppe Cortese Barbaresco DOCG 2020 г 750 мл

Артикул: 00009201
Вино Джузеппе Кортезе Барбареско DOCG
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Италия
Пьемонт
Барбареско
Виноград
Производитель
Guiseppe Cortesse
Крепость
14,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
8 150 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Это вино является гармоничным, прекрасно сбалансированным выражением стиля барбареско, с сочным цветочно-ароматным букетом, выраженной структурой и долгим послевкусием. Изготовленное в классическом стиле, освежающее и элегантное, отличающееся щедрым послевкусием, оно доставит удовольствие и тем, кто захочет насладится им немедленно, и тем, кто пожелает откупоритть бутылку после средне- и даже долгосрочного хранения.

Вкусовые сочетания:

Жареное мясо, Утка, Дичь, Ягненок, Выдержанные сыры

Терруар:

Общая площадь: 1,5 га.; Высота над уровнем моря: 235 – 315 м.; Слоистые почвы, образованные известняком и глиной; Возраст лоз ~35 лет; Способ подвязки «Гуйо», плотность посадки 4000 лоз/га, урожайность 70 ц/га.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая. Ферментация ~30 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка 18 месяцев в бочках возраста 5-ти и более лет, объемом 1700-2500 л. из славонского дуба. Прежде, чем поступить в продажу, разлитое по бутылкам вино дополнительно выдерживается ни менее 6 месяцев. Объем производства 10 000 бут. в год.

История:

Уроженец Барбареско, Джузеппе Кортезе увлекся виноделием на всю жизнь, когда начал работать на винодельне своего отца Джакомо. Однако, прежде чем открыть собственное дело, Джузеппе Кортезе поработал мастером погреба и управляющим виноградниками в нескольких престижных винодельнях Пьемонта. За это время он приобрел бесценные знания о сорте винограда Неббиоло и научился максимально использовать его потенциал. Довольно быстро Джузеппе понял, что будущее высококачественных вин Барбареско заключается в развитии потенциала терруара. Имея это в виду, Джузеппе начал переориентировать семейный винный бизнес и реконструировать винодельню, улучшая методы виноделия и приобретая новые земли, в частности, на знаменитом участке Рабайя, одном из лучших виноградников в районе Барбареско.
Сегодня Cortese — типичная небольшая семейная винодельня, которой руководят дети Джузеппе: Пьер Карло, отвечающий за виноделие, и Тициана, которая играет активную роль в коммерческих аспектах и связях с общественностью. Зять Джузеппе Габриэле также присоединился к семейному бизнесу.
Внимательный, строгий уход за виноградниками поместья, строгий отбор лучших гроздей, традиционный подход к виноделию и бережное отношение к современным технологиям — вот те ингредиенты, которые определяют неповторимую индивидуальность вин Cortese. Внимание к деталям позволяет изготовлять вина невероятной глубины и баланса, с утонченностью, которая вознаграждает терпеливого потребителя.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка