Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Humberto Canale Estate Pinot Noir 2021 г 750 мл

Артикул: 00007665
Вино Умберто Канале Эстейт Пино Нуар
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Виноград
Производитель
Establecimiento Humberto Canale S.A.
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
2 965 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-рубиновый цвет Элегантный и многосоставной букет с оттенками вишни, клубники, корицы, мускатного ореха, лакрицы, конфитюра из малины. Среднетелое, деликатное вино с мягкими и округлыми танинами, гармоничной ягодной кислотностью и устойчивым послевкусием, наполненным оттенками спелой клубники, малины и кондитерских пряностей.

Вкусовые сочетания:

Гриль, Утка, Паста

Терруар:

Собственные виноградники в Хенераль-Рока в верхней долине Рио-Негро. Урожайность 8000 кг/га. Устойчивое виноделие.

Особенности производства:

Ручной сбор урожая в небольшие корзины в середине марта. Собранный виноград сразу отправляют на винодельню на расстоянии одного километра от виноградников. Холодная преферментационная мацерация в течение 48-72 часов. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре 25-27°С в стальных чанах емкостью 9000 литров в течение 20 дней с регулярным переливанием и делестажем. Малолактическое брожение и последующая выдержка проходят в бочках из французского и американского дуба. Выдержка в бочках длится 7 месяцев. После бутилирования вино выдерживают 6 месяцев в погребах, а затем отправляют в продажу.

История:

Компания Умберто Канале была основана в 1909 году и является одной из старейших и наиболее престижных виноделен Патагонии. Умберто Канале стали первой в Патагонии винодельней, удостоенной сертификата Ecocert. Винодельня работает преимущественно с французскими сортами винограда, адаптированными к прохладному климату Патагонии.
Линейка сортовых вин «Эстейт» была создана в 2007 году, когда представленность вин Умберто Канале на международном рынке значительно выросла. Сегодня экспорт этих вин происходит в 25 стран мира. Выраженные сортовые характеристики в каждом из вин линейки «Эстейт» удовлетворят запросы самого взыскательного ценителя.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка