Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Вино Jean Lefort Pommard AOP 2017 г 750 мл

Артикул: 00008521
Вино Жан Лефор Поммар AOP
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Jean Lefort
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
14 840 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Рубиновый цвет с красными бликами. Ароматы черной вишни и специй по мере развития дополняются тонами выделанной кожи Вкус свежий, с округлыми и мягкими танинами.
Хороший потенциал развития.

Вкусовые сочетания:

Стейк, Птица, Баранина, Сыры, Жареное мясо

Терруар:

Деревушка Поммар расположена в сердце Кот-де-Бон, на пологом склоне, в окружении виноградников. Почвы глинисто-известняковые, хорошо дренируемые благодаря высокому содержанию камня и обломков скал. Средний возраст лоз – 35 лет. Плотность посадки – 10000 лоз/га. Урожайность – 48 гл/га. Принцип разумного виноделия.

Особенности производства:

Ручной сбор винограда при оптимальной зрелости. Традиционная винификация в терморегулируемых чанах. Преферментационная мацерация при контролируемых низких температурах. Длительная ферментация с регулярным пижажем и ремонтажем. Постферментационная мацерация при 30°С в течение 5 дней. Выдержка в бочках 8 - 16 месяцев (40%-новый дуб, 60% - 1-3-летний дуб). Бочки только из департамента Вогезы.

История:

«Béjot Wines & Terroirs» - один из крупнейших негоциантских домов Бургундии. Компания была основана в 1891 году Жан-Баптистом Бежо, который изначально создал небольшую винодельню по производству вин. Сегодня «Béjot Vins & Terroirs» владеет более чем 260 га собственных виноградников в различных субрегионах Бургундии, от Шабли до Божоле. Для обеспечения оптимальной логистики для своих клиентов, компания переехала в Мерсо, где сегодня расположен центральный офис и головное предприятие. На экспорт приходится 52% всех продаж, а бренды компании представлены более чем в 50 странах мира. На российском рынке, «Béjot Vins & Terroirs» для компании «Форт» разработал эксклюзивную торговую марку «Jean Lefort», которая производится винодельне «Francois Martenot».
История винодельни восходит к началу XX века, когда в июле 1922 года Люсьен Гюстав Мартено приобрел поместье площадью 10 га в Савиньи-ле-Бон, созданное в 1859 году г-ном Леонсом Боке, в то время единственным владельцем замка Кло Вужо и ярым защитником Бургундии и ее культурного наследия. После смерти Люсьена Мартено, его дочь, Шарлотта, взяла управление компанией на себя. В наши дни Дом «Francois Martenot», продолжает развиваться, бережно сохраняя высокую репутацию своих прославленных основателей.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка