Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Jean-Marie Reverdy Terres Blanches Sancerre AOC 2021 г 750 мл

Артикул: 00007634
Вино Жан-Мари Реверди Терр Бланш Сансер AOC
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Jean-Marie Reverdy & Fils
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
6 125 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-лимонный цвет. Свежий букет с оттенками белых цветов (липа, акация, яблоня), зеленого яблока, груши, лимонной цедры, маракуйи, влажного мела. Яркая, энергичная атака, продолжающаяся богатым, насыщенным вкусом с выраженными ароматами цитрусовых, зеленых фруктов. Послевкусие устойчивое, с минеральными меловыми нотами.

Вкусовые сочетания:

Птица, Морепродукты, Аперитив, Рыбные блюда

Терруар:

Три участка с великолепными природными характеристиками. Почвы глинисто-известняковые, известные как «терр бланш» (фр. «белые земли»), идеально подходящие для совиньона блан. Средний возраст лоз – 30 лет. Экспозиция юго-восточная. Устойчивое виноделие в течение более 20 лет.

Особенности производства:

Тщательная селекция урожая на сортировочном столе. Медленное и деликатное прессование при низком давлении, сок стекает в стальные емкости гравитационным образом. Холодное отстаивание при 12-16°С, снятие с осадка. Алкогольная ферментация при контролируемой температуре в стальных чанах при 15-20°С. Выдержка на осадке в течение 5 месяцев.

История:

Семейная винодельня Жан-Мари Реверди & Фис существует с середины 20 века, но собственные виноградники в аппелласьоне Сансер Реверди возделывают и передают по наследству с 1650 года. Виноградники Реверди расположены на разных типах почв, это позволят производить Сансеры с выраженным терруарным характером. Более 20 лет Реверди придерживаются принципов устойчивого виноделия, что подтверждено сертификатом HVE.
Тер Бланш – местное название глинисто-известняковых почв, на которых выращивают совиньон блан для этого вина.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка