Вино Paşaeli Calkarasi Blush 2023 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Бледно-лососевый цвет. Букет очень деликатный, с нотами клубники, земляники и малины, белых цветов, розы, чабреца, белого персика. Вкус средней насыщенности, хорошо сбалансированный, с высокой кислотностью и легкими танинами. Послевкусие устойчивое, с оттенками красных ягод, грейпфрута, лаврового листа, крыжовника и персиков, придающее вину сладость, ощущение спелости.
Вкусовые сочетания:
Морепродукты, Овощи на гриле, Лосось, Тунец, Курица, Индейка
Терруар:
Виноградник в регионе Чал,в 250 км. от побережья Эгейского моря. Высота над уровнем моря – 850 метров, континентальный климат. Почва: песчаник, известняк и глина. Устойчивое виноделие. Средний возраст лоз 25 лет.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая в конце августа. Прессование целых гроздей. Контакт с кожицей в течение максимум 90 минут для получения цвета. Ферментация в стальных чанах при 18°С в течение 15 дней. Выдержка на осадке 3 месяца с регулярным батоннажем дважды в неделю. Произведено 13 716 бут.
История:
Бутиковая семейная винодельня Пашаэли была основана в 2000 году. Ее владелец Сейит Карагозоглу более десяти лет работал в винном импорте и, изучив глобальный рынок, предсказал тренд на турецкие автохтоны. Пашаэли работают как с локальными сортами винограда, так и с международными, производя в год около 150000 бутылок вина.
Чалкарасы – красный турецкий автохтон, популярен для создания розовых вин. Его название переводится как «черный из Чала», Чал – это округ в Денизли в западной Турции. В теплом, солнечном климате чалкарасы сохраняет высокую кислотность, поэтому востребован как в чистом виде, так и в блендах, для производства тихих и игристых вин.
Блаш (англ. «румянец») – категория розовых вин бледного цвета, обладающих нежным ароматом и вкусом.