Вино Porseleinberg Syrah 2021 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Плотный рубиновый цвет. В букете спелые ягоды черники, черной сливы, малины, инжира, ноты ежевичного конфитюра, оттенки вяленого мяса, угля, черного перца, аниса, фиалки и можжевельника. Полнотелое во вкусе вино с аппетитной ягодной кислотностью, шелковистыми и гармоничными танинами и пряным согревающим послевкусием.
Это монументальное и одновременно элегантное вино придется по вкусу любителям Корнаса и Эрмитажа.
Вкусовые сочетания:
Дичь, Красное мясо
Терруар:
Сухие сланцевые горные склоны. Органические методы работы.
Особенности производства:
Ранний ручной сбор с середины февраля в течение трех недель. Гребнеотделение не проводится. Прессование винограда ногами, спонтанная ферментация с природными дрожжами. Во время ферментации дважды в день проводят пижаж. Выдержка в течение 12 месяцев на 70% в больших дубовых фудрах, на 30% - в яйцевидных цементных чанах.
История:
Порселейнберг – динамичный проект Марка Кента, известного по работе на винодельне Букенхутсклуф. Название образовано в честь залежей каолиновой глины в местных землях. Обычно эту глину использовали для производства фарфора (англ. «porcelain»), «berg» - нем. «гора». Поместье в 2009 выкупила винодельня Букенхутсклуф для того, чтобы создавать здесь премиальные вина из сира. Новые владельцы решили переоборудовать старый сарай в небольшую винодельню для переработки местного винограда. Винодел Калли Лув уверен, что виноградник выигрывает от органических методов обработки. Между лозами гуляют пара сотен кур, неподалеку пасутся коровы и растут овощи. Винодельня сертифицирована как органическая.
Этикетки вина украшены шрифтом 1940 года в память о старинных традициях местного виноделия.