Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Ramon Bilbao Lalomba Finca Lalinde 2021 г 750 мл

4.8
Артикул: 00007795
Вино Рамон Бильбао Лаломба Финка Лалинде
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
розовое
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Bodegas Ramon Bilbao
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
11-13 C
Банкетный калькулятор
4 775 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледный персиково-розовый цвет. В букете ароматы свежих красных ягод, абрикосовой кожицы, личи, шафрана, кровавого апельсина, средиземноморских трав. Хорошо сбалансированное, освежающее вино, в котором яркие оттенки свежих фруктов сбалансированы мягкостью благодаря выдержке на осадке.

Вкусовые сочетания:

Суши, Рыба, Морепродукты, Идеальный аперитив

Терруар:

Тщательный отбор ягод с виноградника Лаломба в Риоха Баха.

Особенности производства:

Ручной сбор в маленькие 15 кг ящики, которые в охлажденном состоянии доставлялись на винодельню, где еще 24 часа виноград находился в холоде. Затем сортировка на оптическом тиражном столе, где производится отбор только самых лучших, здоровых ягод. Затем деликатное прессование и мацерация в инертной среде. После 6 часов и после анализа нескольких образцов, была получена первая партия сусла, сделанного методом кровопускания, то есть самотеком, используя исключительно гравитацию. Количество полученного сусла равняется примерно 40% от изначальной массы. Затем сусло помещается на 24 часа в бетонные емкости яйцевидной формы, после чего проходит 20-ти дневная ферментация при +15С, чтобы получить самые чистые и концентрированные ароматы. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке 1 месяц.

Награды:

Золото Concours Mondial de Bruxelles 2022

История:

Виноделья Bodegas Ramón Bilbao была основана в 1924, но уже в 19 веке семья Бильбао Мурга и ее глава дон Рамон продавали вина под марками «Ramón Bilbao» и «Viña Turzaballa». С тех пор семейное дело развивалось и процветало, и сегодня производство вин высочайшего качества, совмещающее в себе инновации и уважение традиций региона Риоха, является основной целью компании. Все люди, занятые на винодельне, передают из уст в уста и из поколения в поколение ту философию виноделия, которая необходима для производства и которая делает этих людей истинными экспертами. Только лучший виноград с лучших лоз, бочки из лучших образцов французского и североамериканского дуба – и все это подкрепляется заботой и знаниями людей, которые ценят вино больше всего в жизни.




Wine Introvert
5
Вот честно - не люблю розе. Точнее, тихие розе. Но это однозначно одно из лучших. Сложный развивающийся аромат с нотами клубники, тропических фруктов, воска, минеральных нот, уверенная кислотность, долгое послевкусие - кроме всего этого, вино оказалось отличным сопровождением к пицце с тунцом и каперсами. 92/100.
09.12.2023
Дима
5
не знаю, сможет ли кто у Рамона найти плохое вино! в очередной раз убедился в этом. Оно на вид такое прям слабенько розовое, а на вкус ягодный букет! Можно и с морепродуктами и с десертами. Словом, зачет!
19.04.2023
Василий
4
Достаточно неплохое розе, но без восторгов
17.04.2023

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка