Вино Settesoli Rondone Sangiovese Terre Sciliane IGP 2021 г 750 мл

Органолептика:

Средней насыщенности рубиновый цвет. Свежий букет с нотами вишни, клубники, лаврового и чайного листа. Среднетелое вино с аппетитной, гастрономичной кислотностью и умеренными танинами. Послевкусие средней продолжительности, с оттенками спелой вишни и клубники.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Белое мясо, Молодые сыры, Паста

Терруар:

Умеренный континентальный климат, почвы известняковые. Подвязка гюйо и вертикальная шпалера. Урожайность 11000 кг/га.

Особенности производства:

Сбор урожая в начале сентября. Традиционная винификация в стальных чанах, выдержка 3 месяца в стальных чанах перед бутилированием.

История:

Винодельня Сеттесоли – крупнейший производитель Сицилии. История Сеттесоли насчитывает уже более 50 лет успешной деятельности, непрерывного стремления к совершенству и постоянной заботы об окружающей среде. Концепция Сеттесоли – это баланс между выражением уникального терруара Сицилии и применением прогрессивных международных энологических практик. В собственности Сеттесоли находятся 6500 га виноградников, отличающихся удивительным разнообразием сортов, возраста лоз, типов почв, экспозицией – это позволяет создавать широкую палитру вин с местным характером, но отвечающих пожеланиям покупателей во всем мире. Вина Сеттесоли отмечены впечатляющим количеством наград, а в 2009 году компания была признана Винодельней Года, по версии Гамберо Россо. Название вина происходит от итальянского «rondine» - ласточка, что подчеркивает его дружелюбный, летний характер.