Москва
+7 (495) 410-81-08 пн-пт с 9:00 до 18:00

Вино Villa Sofia Trio Rose 2023 г 750 мл

Артикул: 00010502
Вино Вилла София Трио Розовое
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
розовое
Содержание сахара
сухое
Регион
Производитель
Villa Sofia
Крепость
13,9
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
2 075 р.
Предзаказ
Уточнить наличие/поступление
+7 (495) 775-00-01
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Цвет нежно-розовый. Аромат с тонами груши, малины, клубники, дополненных оттенками персика и цветков розы. Вкус мягкий с гармоничной кислотностью и легким ягодным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Морепродукты, Аперитив, Кролик, Красная рыба

Терруар:

Расположены на 10 гектарах в сердце Волго-Ахтубинской поймы. Возраст лоз 9 лет.

Особенности производства:

Ручной сбор при оптимальной зрелости. Охлаждение винограда до температуры 4-6°С. Тщательный ручной отбор, мягкое дробление и прессование, прессование на мембранном прессе с предельным давлением 1,8 бар. Ферментация при температуре 14-18°С. Выдержка на тонком осадке с батонажем дважды в неделю в течение 2-х месяцев.

История:

Виноградная усадьба Вилла София – это возрождение традиций виноградарства, виноделия и агротуризма в Волгоградской области.
Хозяйство получило свое название в честь внучки основателя Владимира Ведмедь. Основатель проекта, инженер-строитель, в 2004 году приобрел участок в живописном природном парке Волго-Ахтубинской поймы с целью создания коттеджного поселка. Вдохновившись примерами соседей Гусевых и Зимовца, Владимир решил попробовать свои силы в виноделии. В 2015 году началась закладка виноградника, и вскоре это место превратилось в загородный клуб с акцентом на агротуризм, предлагая виноградники, винодельню, ресторан, парковую зону и четырехзвездочный отель.
На 7 гектарах земли в охраняемой зоне Волго-Ахтубинской поймы раскинулся виноградник с тщательно отобранными сортами винограда (Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп Золотовский, Шардоне, Рислинг, Мариновский и др.). На винодельне применяются некоторые элементы биовиноградарства, в частости обрезанная лоза перемалывается и вносится в качестве удобрения.
В Вилле Софии расположена полностью оборудованная гравитационная винодельня, способная производить до 65 000 л вин в год. Производство хорошо укомплектовано: итальянские емкости и линия переработки, пресс Europress. Для выдержки используется 6 бочек по 500 л и дубовые баррики.
Главный винодел - Сергей Коротков.
В 2024 году наше вино приняло участие во всероссийской выставке ВИНОРУС 2024 где было награждено СЕРЕБРЯННОЙ медалью.
Тираж: 3900 бутылок, объемом 0,75 л




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка