Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Viviani Amarone della Valpolicella 2017 г 750 мл

5
Артикул: 00007055
Вино Вивиани Амароне делла Вальполичелла
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Регион
Италия
Венето
Вальполичелла
Производитель
Viviani
Крепость
16
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
9 015 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками. Нос фантастический – очень сложный, многомерный и эволюционирующий. Потрясающее разнообразие благородных ароматов – заизюмленные красные ягоды, горький шоколад, черный перец, корица, кардамон и многие другие ноты, раскрывающиеся со временем. Вкус глубокий, бархатистый и очень длительный.

Вкусовые сочетания:

Десерты, Дичь, Выдержанные сыры

Терруар:

В зоне Вальполичелла преобладают известняковые почвы.

Особенности производства:

Тщательно отобранные кисти винограда бережно укладываются на хорошо проветриваемый чердак. Здесь ягоды заизюмливаются и «перезимовывают». Винификация начинается только весной: сначала ягоды отжимают, потом подвергают очень медленной ферментации при низких температурах, занимающей несколько месяцев. Потом вино выдерживают несколько лет в дубовых бочках (тонно).

История:

Вивиани – это семь гектаров виноградников в местечке Маццано, в исторической зоне Вальполичелла Классико. Основная задача семьи состоит в том, чтобы использовать в полной мере потенциал соей земли и последние достижения в области виноградарства для естественного, гармоничного развития лоз и получения высококачественного продукта. Тот же подход применяется Вивиани и при производстве вина: на современном оборудовании и с использованием новых методов при соблюдении, однако, местных традиций обработки винограда.




Мария
5
Великолепное вино. Я с друзьями на свой день рожденья пила его под десерт - шоколадный торт. Просто восторг. Вяленые ягоды, кофейные ноты, приятные мягкие танины.
19.09.2023

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка