Вино Viu Manent Cabernet Sauvignon Estate Collection Reserva 2018 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Насыщенный фиолетово-рубиновый цвет. Букет очень яркий, с нотами свежих спелых красных и черных ягод (лесные ягоды, вишня, черная смородина), кофе мокко. Среднетелое вино с мягкими, округлыми танинами и долгим сбалансированным элегантным послевкусием.
Вкусовые сочетания:
Красное мясо, Утка, Говядина, Мягкие сыры, Сыры с плесенью
Терруар:
Средний возраст лоз – 26 лет. Почвы аллювиального происхождения, песчано-глинистые, скудные, с хорошим дренажем. Климат – лето сухое, с жаркими днями и холодными ночами; сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд. Плотность посадки – 5000-6250 лоз/га. Ручной зеленый сбор, удаление лишних листьев.
Особенности производства:
Ручной сбор урожая в конце апреля-начале мая. Ягоды отделяются от гребней и проходят прессование и холодную мацерацию в течение 3-х дней. При участии отборных дрожжей происходит алкогольная ферментация при 24°–26°C, дважды в день проводится разбиение шапки. Затем вино остается на осадке в течение 14 дней, тогда же проходит ЯМБ естественным образом. 20% вина проходит выдержку в течение 5 месяцев во французском дубе (2-, 3-, 4-хлетнем).
История:
Линейка сортовых вин «Estate Collection Reserva» - это выражение чистого характера каждого из сортов. Прелесть вин – их яркий фруктовый букет, богатый живой вкус и дружелюбный стиль. Вина данной линейки будут украшением любого праздника и сопровождением широчайшего спектра блюд.
Все вина линейки укупориваются винтовой крышкой.