Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 09:00 до 18:00

Игристое вино Bouvet Saphir Brut Vintage 2017 г 1 500 мл

Артикул: 00006219
Игристое вино Буве Сапфир Брют Винтаж
JR
15.5
JS
90
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
белое
Содержание сахара
брют
Производитель
Bouvet-Ladubay
Крепость
12,5
Объем
1,5 Л
Температура подачи
6 - 8 C
Банкетный калькулятор
4 000 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Сияющий соломенный цвет, устойчивый мусс. Нос гармоничный, элегантный, соединяющий сдобные оттенки бриоши и светлого меда с фруктовыми нотами яблок, груши, персиков, абрикосов. Вкус средней силы, свежий, с приятными железистыми оттенками, обрамляющими фруктово-медовый профиль.

Вкусовые сочетания:

Аперитив, Рыба, Морепродукты

Терруар:

Туфовые почвы области Сомюр.

Особенности производства:

Первичная ферментация в стальных чанах при низкой контролируемой температуре. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке не менее 12 месяцев.

Награды:

90/100 James Suckling
Бронза, 88/100 Decanter World Wine Awards 2020
15.5/20 Jancis Robinson

История:

Основанное Этьеном Буве в 1851 году, второе по возрасту хозяйство в Сомюре, специализирующееся на игристых винах, как и большинство лидеров, базируется в Сент-Илэр-Сен-Флоран. В этом предместье Сомюра и стартовал бизнес Этьена Буве, потомственного виноградаря, семью, которого привлекли в эти края уникальные почвы и пронизанные бесконечными тоннелями туфовые скалы, прекрасно подходящие для хранения и выдержки миллионов бутылок.
Когда он женился на выполнявшей в то время обязанности бухгалтера фирмы мадмуазель Ладубе, компания получила соответствующее фамилии супруги расширение названия. Под руководством Этьена, а позже его сына Жюля, компания Буве-Ладюбе расширила бизнес вплоть до самого сердца Шампани – Эперне, став к 1895 году крупнейшим во Франции производителем игристых вин традиционным методом! В начале 20 века Жюль Буве и его отец ушли из жизни, оставив бизнес племяннику, который продал компанию семье Монмуссо, в руках которой она находилась вплоть до 1971 года, пока не была приобретена Шампанским домом Тетенже. С 2015 года Буве-Ладюбе принадлежит семье Монмуссо.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка