Kranz Kalmit Spätburgunder GG VDP.Große Lage 2018 г 750 мл

new
Kranz Kalmit Spätburgunder GG VDP.Große Lage
Артикул: 00007321
Вино Кранц Кальмит Шпетбургундер ГГ ВДП.Гроссе Лаге
JR
17
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Виноград
Производитель
Kranz
Крепость
13
Объем
0,75 Л
Температура подачи
10-12 C
Банкетный калькулятор
10 595 р.
Есть в наличии
-
+
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Бледно-рубиновый цвет. Букет породистый и многосоставной: красная вишня, малина, древесный дым, черника, фиалка, минеральные оттенки железа и влажной земли, прохлада подлеска. Среднетелое вино с шелковистыми, прочными танинами, украшенное яркой кислотностью ревеня, каркадэ, клюквы, пряными нюансами ванили, обожженного дерева, кожи и свежими оттенками грибов и подлеска.

Вкусовые сочетания:

Курица, Говядина, Ростбиф

Терруар:

Престижный виноградник Кальмит категории Гроссе Лаге (аналог Гран Крю). Южная экспозиция. Почвы с высоким содержанием известняка. Высота над уровнем моря – 272 метра. Сертифицированная органика.

Особенности производства:

Ручной сбор. Сортировка и винодельне и частичное гребнеотделение. В некоторых случаях допустима коферментация целых ягод. Спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в нейтральных чанах без пижажа. После ферментации вино вручную переливают в пресс и подвергают прессованию при низком давлении. Переливание в бочки из французского дуба гравитационным путем. Выдержка в бочках 18 месяцев. Бутилирование без фильтрации.

Награды:

94/100 Falstaff
17/20 Jancis Robinson

История:

Семейная винодельня Кранц ведет свою историю с 1948 года и за годы существования заработала превосходную репутацию: Кранц является членом ассоциации VDP, Gault&Millau оценивает винодельню четырьмя гроздями из пяти, Герхард Эйхельманн присуждает три с половиной звезды из пяти. С 1990 года Борис Кранц, представитель четвертого поколения семьи, ведет дела поместья, а также является его главным энологом. Для производства вина используется только урожай с собственных земель площадью 24 акра, на которых доминирует рислинг и значительную долю составляют бургундские сорта.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Ранее вы смотрели:

Интересные факты:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка