Вино Château Cantemerle Haut-Medoc 5-ème Grand Cru Classé AOC 2011 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36 (м. Нагатинская).
Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует до
24.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Черемушки ул. Новочеремушкинская, д.15/29. (м. Академическая).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «Массандра Черемушки», ИНН - 7727816122, ОГРН - 1137746914997, лицензия: 77РПА0009293,
действует до 05.12.2028 г.
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий
Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует до
26.05.2028
Москва: Винотека Fortwine Маршала Жукова. пр-т Маршала Жукова, д.39, корп.1 (м. Народное
ополчение). Ежедневно с 10 до 23 часов.
ООО «Харвест», ИНН - 7734424768, ОГРН - 1197746303567, лицензия: 77РПА0014565, действует до
05.09.2024
Московская область, г. Реутов: Винотека Fortwine Реутов. пр-кт Юбилейный, д.40, (м.
Новокосино). Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО "Мир вина", ИНН - 5041205609, ОГРН - 1175053005313, лицензия: 50РПА0015131, действует до
23.05.2027
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза, 1 этаж. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная).
Ежедневно с 10 до 22 часов.
ООО «ФОРТВАЙН СЕВЕР», ИНН - 7841099537, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948,
действует до 25.08.2027
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Московский пр-т. Московский пр-т, д.37/1 (м.
Технологический институт). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine Кирочная. Кирочная ул, дом № 3, литера А (м.
Чернышевская). Ежедневно с 11 до 22 часов.
ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует до
8.11.2028
Органолептика:
Глубокий рубиновый цвет. Элегантный, классический букет с оттенками фиалки, голубики, черешни, вишни, малины, черной смородины, кедра и влажной земли. Среднетелое вино с бархатистыми танинами, гармоничной и освежающей кислотностью. Послевкусие долгое и породистое, соединяющее ноты спелых темных ягод, минеральные оттенки влажной земли и восточные пряности.
Вкусовые сочетания:
Грибы, Дичь, Ягненок, Говядина
Терруар:
Площадь виноградника – 92 га. Почвы – кремнезем и гравиевые. Средний возраст лоз – 30 лет. Плотность посадки – 8300 лоз/га. Подвязка – двойной гюйо. Зеленый сбор.
Особенности производства:
Исключительно ручной сбор, селекция ягод на винограднике. 100% гребнеотделение. Ручная сортировка перед прессованием. Мацерация 6-8 дней при 26-28°С. Выдержка в течение 12 месяцев в барриках из французского дуба среднего обжига, 40% бочек новые. Ультраделикатная оклейка вина без фильтрации.
Объем производства – 400 00 бут./год.
История:
Шато Кантемерль расположено в коммуне Мако, в апелласьоне О-Медок. История поместья началась в 12 веке, в 1147 году оно впервые упоминается как Пон де Кантемерль. В 14 веке в шато уже создавали вино, и доподлинно известно, что в 1354 году поместье, уже называемое Понсе де Кантемерль, было обязано выплатить налог в размере «тонно кларета». В 19 веке Кантемерль тяжело пострадал от нашествия филлоксеры, потеряв около половины виноградников и урожая. Шато Кантемерль было последним включено в список классифицированных в 1855 году шато.
Согласно оценке Тома Стивенсона, вина шато Кантемерль отличаются насыщенными древесными и фруктовыми ароматами, хорошо при этом сбалансированными, и достигают своего пика между 8 и 20 годами выдержки.