Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 10:00 до 19:00

Вино Chateau Pey La Tour 2020 г 750 мл

5
Артикул: 00007199
Вино Шато Пей Ля Тур
Объемы в наличии:
0,75 Л:
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Производитель
Dourthe
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
16-18 C
Банкетный калькулятор
2 590 р.
Предзаказ
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Глубокий сияющий рубиновый цвет. В букете ароматы красных ягод – черной смородины, ежевики. Вкус фруктовый, с приятной ягодной кислотностью и сочностью, мясистый, мягкий, свежий. Послевкусие с тонами спелых лесных ягод.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Сыры, Закуски

Терруар:

Состав почв на виноградниках, чрезвычайно разнообразен: глинисто-известняковая почва (соотношение глины часто превышает 50%), идеально для производства мерло, глинисто – гравиевые почвы хорошо подходят для каберне совиньон и каберне фран. Плотность посадки – 5500 лоз/га.

Особенности производства:

Ручная обрезка, удаление листьев. Первым собирается мерло, затем каберне фран и каберне совиньон. После поступления на виноградник виноград подвергается тщательной сортировке. Используются чаны из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Виноград с разных участков винифицируется отдельно. Выдержка в стальных емкостях 8-10 месяцев.

Награды:

3.5 Vivino

История:

Данная винодельня принадлежит Дурт с 1990 года, общая площадь 194 га. Шато находится в самой высокой точке коммуны Сальбеф (15 км восточнее Бордо). Развалины замка, давшие имя поместью, находятся среди виноградников. Очень влиятельные семьи, оставившие свой след в истории региона, жили в замке со времен Средневековья до Революции. Виноградники, всегда бывшие частью поместья, начали развиваться в 18 веке, в то же время замок стал известен как производитель лучших вин региона. Вина, производимые в Шато Пей Ла Тур, обладают терруарным характером благодаря уникальному составу почв, сформированному благодаря Дордони много веков и тысячелетий назад. Гравиевая крошка, ранее укреплявшая берега реки, находится на слое известняковой глины, в некоторых местах проступающей на поверхность. Разнообразие почв позволяет выращивать несколько сортов винограда, и для каждого подобрать наиболее подходящие условия. По итогам многочисленных исследований площадь виноградников была разделена на 90 участков, которые проходят отдельную винификацию и лишь в конце соединяются в бленд для создания благородного красного бордо.
Управляющий поместьем – Брюно Марле.
Главный энолог: Бертран Арпен.




Марина
5
Отличное вино!
02.06.2023

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка