Вино Kindzmarauli Marani Alazani Valley Red

Органолептика:

Рубиновый цвет. Приятный букет с оттенками спелой вишни, сливы, черешни, черной смородины. Вкус гармоничный, свежий, с нотами сладкой черешни в финале.

Вкусовые сочетания:

Красное мясо, Белое мясо, Пряные закуски

Терруар:

Гористая местность. Климат субтропический.

Особенности производства:

Традиционная винификация в нейтральных чанах при контролируемой температуре.

История:

В известнейшем винодельческом регионе Грузии, в Кахетии, в деревне Киндзмараули в 2000 году началась история компании «Киндзмараули Марани» («Киндзмараульский винный погреб»). В 2003 году компания заложила фундамент под строительство винного завода и завершила данный проект к концу 2005 года. Сегодня завод не только оснащен самой современной техникой производства итальянских компаний «Dellaq Toffola», «Fimmer», но и вызывает восхищение многих специалистов своим дизайном. На заводе имеется лаборатория «Gravitech», которая позволяет проводить любые химические, микробиологические анализы вина, виноградного сока и воды. Завод оснащен также высококачественными дубовыми бочками французской фирмы «Radoux», рассчитанными на 15000 декалитров. В 2005 году, компания впервые приняла на переработку свой виноград и получила 70000 декалитров высококачественной продукции. В ассортименте «Киндзмараули Марани» в данное время более двадцати наименований высококачественных вин и крепких спиртных напитков.
Алазани, или Алазанская Долина – вино с виноградников одноименной долины, раскинувшейся по берегам реки Алазани, между Большим Кавказским и Цив-Гомборским хребтами.