Вино Viu Manent Carmenere Estate Collection Reserva 2020 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Глубокий, темно-пурпурный цвет. Букет насыщенный, с яркими ароматами пряностей (особенно черного перца) и черных ягод (черешня, ежевика), кофе мокко. Очень дружелюбное, объемное, хорошо сбалансированное вино с округлыми танинами и долгим приятным послевкусием. Потенциал развития – 4 года.
Вкусовые сочетания:
Паста, Несладкие десерты, Красное мясо, Пицца, Горячие салаты, Утка
Терруар:
Виноградник Ла Капилья рядом с городом Пералильо. Средний возраст лоз – 17 лет. Почвы – вулканический пепел на подстилающем каменистом пласте, очень скудные. Климат – лето сухое, с жаркими днями и холодными ночами; сильное влияние Тихого океана и ветров с Анд. ¶Плотность посадки – 3344 лоз/га. Ручное удаление лишних листьев и гроздей с лозы.
Особенности производства:
Ручной сбор винограда в начале мая. Ягоды отделяются от гребней, прессуются. Ферментация с использованием только местных дрожжей при 28-30ºC. Разбиение шапки во время ферментации дважды в день. Спустя 10 дней мацерации вино переливается в стальные чаны, где и проходит малолактическое брожение. По окончании ЯМБ вино выдерживается в дубовых бочках (87% французский дуб, 13% - американский) и бутилируется после минимальной фильтрации.
История:
Все вина линейки «Gran Reserva» производятся из отборных ягод с собственных виноградников Вью Манент. Вина полнотелые, объемные, с длительным впечатляющим вкусом и роскошным послевкусием. Все вина линейки «Gran Reserva» производятся с очень аккуратным использованием дуба для сохранения идеального баланса между фруктовыми и древесными оттенками. Элегантность, классический стиль – лучшие характеристики данной линейки вин.