Москва
+7 (495) 775-00-01 пн-пт с 9:00 до 18:00

Вино Winery Uzunov Nrav 2021 г 750 мл

Артикул: 00008437
Вино Винодельня Узунов Нрав
Вино
красное
Содержание сахара
сухое
Производитель
Winery Uzunov
Крепость
13,5
Объем
0,75 Л
Температура подачи
12-14 C
Банкетный калькулятор
2 230 р.
Товар закончился
Этот товар закончился и больше не появится. Но мы знаем, как вам помочь!
Нажмите на кнопку «Подобрать» и мы найдем подходящую альтернативу.
О товаре
О производителе
Отзывы

Органолептика:

Вино темно-рубинового цвета. Аромат интенсивный, с тонами вишни и чернослива, шоколада. Вкус сочный, сбалансированный, терновый, пряный, с длительным ягодным послевкусием.

Вкусовые сочетания:

Холодные мясные закуски, Горячие мясные закуски, Мясо на гриле

Особенности производства:

Ручной сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, ферментация всех сортов по отдельности в стальных емкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

История:

Винодельня «Узунов» — семейный бутиковый проект на Таманском полуострове, основанный Ярославом Узуновым и ставшим одной из ключевых визитных карточек нового российского микровиноделия. Хозяйство принадлежит семье Узуновых: в центре проекта — супруги Ярослав и Юлия, их сын и родители Ярослава, для которых виноделие и гостеприимство стали общим семейным делом уже в четвёртом поколении.
Первые «гаражные» вина Ярослав Узунов начал делать в 2014 году, ещё работая на крупном предприятии и арендуя небольшой участок под виноград: это были очень маленькие партии, но уже тогда он мечтал о собственной винодельне. Вместе с женой Юлей они начинают строительство собственной винодельни прямо во дворе своего дома. Уже 2014 году выходит первое официальное вино под фамилией Узунов, в 2015 м шардоне получает серебро на конкурсе «Южная Россия», что показывает: даже крошечное хозяйство при правильной работе с терруаром может конкурировать с крупными заводами. В 2016 году Ярослав становится первым в России владельцем фермерской лицензии Росалкогольрегулирования (КФХ) на производство вина, юридически закрепляя формат микровинодельни, где винодел лично отвечает за каждую бутылку.
Сегодня у Ярослава и Юлии Узуновых собственные виноградники, находящиеся у подножия грязевых вулканов Шапурский и Куку-Оба. Потенциальная мощность винодельни — до 50 000 бутылок в год. Выпуск вино сознательно удерживается на этом уровне, чтобы сохранить ручной характер работы и возможность лично контролировать каждую операцию — от лозы до пробки. Многие вина выпускаются не ежегодно, а только в их лучшие годы.




Пока нет отзывов. Ваш отзыв может стать первым!

Интересное в блоге:

Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Продажа осуществляется по месту нахождения розничных магазинов. Контактные сведения, сведения о действующих лицензиях, адресах, времени работы розничных магазинов расположены в разделе «Винотеки».

Заявка

Сбор лидов общий

Под заказ

Внимание: этого товара может не быть в России\у поставщика, ближайшие варианты поставки вам озвучит менеджер.

Подобрать альтернативу

Ваш отзыв поможет кому-то сделать правильный выбор.

Спасибо, что делитесь опытом!

Ваша оценка