Вино Bottega Vinai Teroldego Rotaliano 2019 г 750 мл
Дистанционная продажа алкогольной продукции запрещена. Приобрести товар вы можете в одной из наших «Винотек».
Москва: Винотека Fortwine Outlet Нагатинская. Варшавское ш., д.36, стр.1 (м. Нагатинская). Ежедневно с 10 до 23 часов
(ООО "Фортуна", ИНН – 7721746704, ОГРН - 1127746004495, лицензия: 77РПА0004042, действует с 23.05.2018 по 25.05.2022)
Москва: Винотека Fortwine ТЦ Кунцево плаза. Ярцевская ул, д.19 (м. Молодежная). Ежедневно с 10 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Москва: Винотека Fortwine ТРЦ Капитолий Вернадского. Пр-т Вернадского, д.6, ТРЦ «Капитолий Вернадского», 2 этаж (м.Университет). Ежедневно с 09 до 22 часов
(ООО «ФОРТВАЙН», ИНН - 7726459679, ОГРН - 1197746673376, лицензия: 77РПА0014948, действует с 27.05.2020 по 26.05.2023)
Санкт-Петербург: Винотека Fortwine. Московский пр-т, д.37/1 (м. Технологический институт). Ежедневно с 9 до 22 часов
(ООО "Фортуна", ИНН - 7811471116, ОГРН - 1107847277438, лицензия: 78РПА0001101, действует с 09.11.2018 до 09.11.2023)
Органолептика:
Очень насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Букет яркий, чистый и фруктовый с нотами малины и лесных ягод, с выдержкой формируются эфирные тона. Вкус гармоничный с мягкими танинами и выраженной структурой. Гладкое, округлое и полнотелое вино.
Вкусовые сочетания:
Тушеное мясо, Мясо на гриле
Терруар:
Виноградники расположены к северу от Тренто на равнине Кампо Ротальяно в коммуне Меццоломбардо. Спускающаяся с гор река Ноче сформировала наносные гравийные почвы с ледниковыми отложениями. Урожайность 80 гл/га. Способ подвязки: трентинская пергола.
Особенности производства:
Мацерация 8-10 дней в чанах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживается в барриках и бочках из славонского дуба в течение 6 месяцев.
История:
Компания «Cavit» была создана в 1950 году вследствие возникшей у местных виноделов необходимости добиться оптимального качества выпускаемого ими вина. На сегодняшний день «Cavit» представляет интересы более 4500 виноделов, выпускающих 65% всего трентинского вина.
Распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках коллекция «Bottega Vinai» воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино, предлагая полную панораму вин этого региона. Эта коллекция получила множество премий за качество продукции и элегантный дизайн бутылок.
Сорт винограда Терольдего – принц вин Трентино. Первое письменное упоминание относится к концу XV века, а международную известность сорт получил благодаря Тридентскому Вселенскому собору (1545-1563 гг.) в Тренто. По одной из версий название Терольдего происходит от немецкого выражения Tiroler Gold – «золото Тироля». Согласно исследованиям ДНК он является родителем Лагрейна, «дядей» Сира и близким родственником Пино нуара. Консорциум по контролю и защите зоны Терольдего Ротальяно был создан в 1948 году, а статус DOC получен в 1970 г. Терольдего – единственный сорт, разрешенный в этой зоне.