Вина из Бургундии

Искры Бургундии

Бургундский креман — это лёгкость, свежесть и праздничный настрой без лишнего пафоса. Сделанный по классической шампанской технологии, он играет тонкими пузырьками и цитрусово-яблочными акцентами, а стоит куда демократичнее шампанского. Идеален для аперитива, тоста или просто вечера, когда хочется праздника.

Белое «на каждый день»

Алиготе, Макон и Сен-Веран — вина, созданные для удовольствия здесь и сейчас. Они сочные, освежающие, с ароматами белых фруктов и лёгкой минеральностью. Такие вина не требуют повода: открываешь — и ужин превращается в маленький праздник. Отлично дружат с рыбой, овощами, пастой и любыми простыми блюдами.

Шабли

Визитная карточка Бургундии. От бодрых и ярких Пти Шабли до строгих и многослойных Премье Крю — вся палитра здесь. Минеральность, свежесть, хруст яблока и лимонная искра делают эти вина узнаваемыми с первого глотка. Подходят и для лёгких закусок, и для гастрономических ужинов с морепродуктами. Любите классику с характером — Шабли никогда не подведёт.

Белое серьёзное, с амбициями

Сент-Веран, Пуйи-Фюиссе, Савини-ле-Бон, Сент-Обэн — вина с глубиной и характером.
Они насыщеннее, сложнее и длиннее в послевкусии. Не просто лёгкость, а настоящая архитектура вкуса: спелые фрукты, минеральные акценты, тонкая дубовая выдержка. Эти вина выбирают, если хочется особенного вечера — к богатой рыбе, белому мясу или сырам. Для тех, кто ищет в бокале не просто напиток, а эмоцию.

Красное: от Bourgogne Rouge до Pommard

Бургундские красные — это всегда история о Пино нуар: прозрачный цвет, тонкий аромат и живое, пряно-фруктовое тело. В этой подборке есть всё: от лёгкого Bourgogne Rouge для дружеской компании до серьёзного Поммара Vieilles Vignes — глубокого, бархатного и благородного. Бургундские красные идеально заходят под мясо, дичь и сыры, но главное — под настроение, когда хочется чего-то изысканного.